先日、ソーダブレッドなるものをはじめて焼いて食べてみました。
(過去記事★) 外側はカリッと香ばしく、中はむちっとして素朴で美味しい しかも時間がなくても混ぜて焼くだけのお手軽さ! 短時間かつ簡単で美味しい三拍子♪ はい。ワタクシもう病みつきです(笑) 一度に食べきれなければ、食べやすい厚さにスライスして ジッパー付袋に入れて冷凍保存しておけばOK。 食べたい時にレンジで温めてトースターで焼けば、 いつでも焼きたてが味わえます! 今日の朝ごはんは冷凍してあったソーダブレッド、最後の2枚。 また焼かなきゃ(笑) スープはグリーンアスパラガスの冷製ポタージュスープ。市販だよ^^; アメリカンチェリーを久しぶりに買って食べました。 紫黒色の果皮がシックな雰囲気で、見た目大人の果実って感じだけど ひと口かじると甘酸っぱくて親しみやすい味が広がります~ まずはシンプルにクリームチーズだけ塗っていただきます。 やっぱり合うわ!美味しい~♪ もう一枚はオープンサンド風にして、写真ないけど^^; ハムとゆで卵を乗っけてマヨネーズと黒胡椒で食べました。 あ、そうだ今日は午後からたくさんやらなきゃいけないことがあったんだわ! こうしてはいられない、急がなきゃ~(汗)
by noamenoniji
| 2011-07-23 12:24
| お気に入り
| |||||||
ファン申請 |
||